Ogrody przy ulicy Mostowej

Ogrody magnaterii wileńskiej nie ustępowały królewskim. Obok obecnej ulicy Mostowej (Tilto g.) stał nie ten dom, który znamy dzisiaj, ale znajdował się dwór Radziwiłłów i ogrody. Rosły tu nie tylko tradycyjne drzewa owocowe: w drewnianej oranżerii uprawiano figi i orzechy włoskie, w ogrodzie Elżbiety Zofii Hohenzollern, żony Janusza Radziwiłła, rosły nawet morwy, uważane dziś za superżywność. Źródła pisane podają, że wcześniej owoce te na Litwie nie były uprawiane. Egzotyczne drzewa owocowe były w XVI w. niezwykle drogie, kara za zniszczenie szczepionego drzewa odpowiadała cenie 12 krów lub 24 tys. głów kapusty.

W ogrodzie rosły nie tylko owoce: był też ogród z tzw. włoskimi warzywami, karczochami, szparagami, rukolą, cykorią, przyprawami, w opisie ogrodu po raz pierwszy wymieniono ziemniaka uprawianego na Litwie. Tak więc kucharze magnatów w kuchni mogli pokazać całą swoją pomysłowość. Z biegiem czasu w oranżeriach zaczęto uprawiać też egzotyczne kwiaty. Najbardziej okazały sad z egzotycznymi owocami na terenie Wielkiego Księstwa Litewskiego, w Białej Podlaskiej, należał do Radziwiłłów. Rosły w nim pomarańcze, granaty, figi, marakuje – łącznie 1675 drzew różnego rodzaju.