Namų ūkio problemos dažnai mus užklumpa netikėtai. Kad padėtume jums tiksliai žinoti, kaip su jomis susidoroti, yra namų ūkio paslaptys. Jų pagalba galite lengvai išspręsti bet kokią problemą, kylančią namuose.
Česnakų laikymas aliejuje
Česnakai yra nepakeičiami ruošiant maistą. Jie dedami į daugumą patiekalų, o įgudę virėjai juos naudoja ir peršalimo laikotarpiu. Tačiau česnakai dažnai išdžiūsta ir praranda savo naudingas savybes. Kad to išvengtumėte, svarbu juos teisingai laikyti.
Daugelis žmonių juos tiesiog sudeda į tamsią vietą. Bet jei norite, kad česnakai išsilaikytų iki šešių mėnesių, laikykitės mūsų nurodymų. Pripildykite stiklinį stiklainį česnakų skiltelėmis ir užpilkite vandeniu. Tada įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir pastatykite stiklainį tamsoje. Šis laikymo būdas ilgam laikui išlaikys česnakus šviežius ir aromatškus.
Greitas pomidorų lupimas
Daržovių troškinys yra skanus patiekalas. Jis nereikalauja daug paruošimo, bet visada išeina skanus ir sotus. Vienintelis dalykas, kuris daugelį atbaido nuo šio patiekalo gaminimo, yra pomidorų lupimas. Bet nebijokite. Šiandien pasidalinsime paslaptimi, kaip tai padaryti greitai ir paprastai.
Norėdami nulupti pomidorą, tiesiog perdunkite jį šakute ir laikykite virš įdegtų viryklės liepsnų. Pakaitinkite odelę minutę, ir ji be pastangų nusilus. Ši paprasta paslaptis jau padėjo daugeliui namų virėjų.
Citrinų šviežumo išsaugojimas
Dar vienas svarbus maisto produktas peršalimo metu yra citrina. Jos naudingų savybių sunku pervertinti. Tačiau daugelis yra nepatenkinti šio citrusinio vaisiaus trumpu laikymo laiku. Šiuo atveju verta pasinaudoti mūsų kita namų ūkio paslaptimi.
Kad citrinos kuo ilgiau išlaikytų šviežumą, tiesiog suvyniokite jas į laikraštį. Šis paprastas žingsnis padės citrusiniams vaisiams ilgai išsaugoti šviežumą ir skonį.
Kruopos be vabzdžių
Baisi problema, su kuria susiduria daugelis žmonių, yra vabzdžiai kruopose. Atrodo, kad jie atsiranda nepriklausomai nuo produktų kokybės ar jūsų dedamų pastangų švara. Bet laimei, yra būdas, kaip jų išvengti.
Kad užtikrintumėte, jog jūsų produktuose nepasirodys vabzdžiai, tiesiog įdėkite į kruopų indą keletą folijos rutuliukų. Tiesiog suvyniokite juos iš nedidelio aliuminio folijos gabaliuko ir įdėkite į indą. Tai užtikrins, kad jūsų kruopose niekada nepasirodys vabzdžiai.
Kiaušinių šaldymas
Ir galiausiai, turime jums neįprasčiausią paslaptį. Mažai tikėtina, kad kas nors iš jūsų anksčiau šaldė kiaušinius. Bet tai puikus patarimas, jei jums reikia kruopščiai atskirti baltymus nuo trynių.
Tiesiog įdėkite kiaušinius į šaldiklį, ir patys pamatysite, kaip lengva atskirti trynius nuo baltymų. Be to, šalti baltymai išsiplaka daug geriau nei šilti. Išbandykite patys, ir rezultatai jus tikrai nustebins.
