Vilniečių receptai

Gintarinė obuolių uogienė: skaidrūs griežinėliai lyg saldainiai

  Šaltą rudens ar žiemos vakarą prie arbatos puodelio tobulai tinka kvapni ir sodraus skonio obuolių uogienė. Nepaisant kainų kilimo,…

700vilnius

Kada 2025 m. rugsėjį geriausia raugti kopūstus: tinkamiausios datos ir geriausias laikas

Rauginti kopūstai – lietuviškos virtuvės pasididžiavimas ir vienas sveikiausių konservuotų produktų. Šis tradicinis fermentuotas patiekalas ne tik praturtina mūsų mitybą…

700vilnius

Kotletai kaip restorane: mėsos faršo marinavimas – garantija sultingas ir pūrus patiekalas

Dvidešimt metų gaminau kotletus įprastai – sumaišiau faršą, suformavau ir iškepiau. Rezultatas visada buvo loteriją: kartais pavykdavo, kartais ne. Kol…

700vilnius